聖光農園では現在石窯作りを行っています。きっかけは農園に植えた小麦でピザを作りたいという思いからでした。美術の勝山先生と有志の生徒で、泥と藁を素足で踏んで窯の材料とするなど試行錯誤を繰り返しようやく完成させました。試しで焼いてみた窯がひび割れを起こすなど問題が山積みでしたが、勝山先生は失敗が次への成功を生むんだよとその表情は穏やかです。今後は採れた小麦で小さいピザやおもちを焼く予定で、日々関わる農業男子たちは毎日が楽しみで仕方ないようです。