先日、理科２の授業で手羽先の解剖を行い、筋肉と腱はもちろん、骨の髄まで無事観察ができました。多くの生徒が手羽先を持参し、手羽先がない生徒、生肉を触ることが苦手な生徒もいましたが、手羽先解体に最後まで懸命に取り組んでもらえました。